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今年以来,国家比较乳制品领域出台的监管政策不少。 9月16日,《国务院办公厅关于进一步加强乳制品质量安全工作的通知》确定三聚氰胺流通全过程需要建立销售实名登记制度前几天,《乳制品生产许可审查细则》和《婴幼儿奶粉生产许可审查细则》也正式出台,国家质检总局据此,

虽然政策是一回事,但执行水平依然不乐观。 对此,华中农业大学食品科学技术学院副院长熊善柏在《每日经济信息》采访中表示:“在食品安全方面,相关职能部门的监管要点应向前推进,这种只依靠检测关闭的监管思路需要改变,应更加重视立法预防和事前监管。”

记者了解到,上述实施细则中,应保证对采购的鲜奶、原料奶粉及其加工产品批次进行三聚氰胺检测,并具备三聚氰胺检测相关设备,是独立的

对此,不愿指名道姓的业内人士对《每日经济信息》表示:“这不符合现实。 国内许多小公司肯定没有实力购买检测设备。 应该加强国家主导的第三方检查”。

“如果新版细则能够贯彻,一半以上的中小企业将被淘汰。 ”东方艾格乳业分解师说。 / br// h /

标题:“专家:监管要点应前移”

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